من البذرة إلى الشجرة
أي الأشجار بذورها هي الجوز؟
هذه جَوزه. كيف تُصنع منها شجرة البلوط؟ ليُصنع النبات، يجب أن تتوفر بعض المكونات: الماء,طاقة الشمس ثاني أكسيد الكربون ,النيتروجين, والفوسفور ,والمعادن. لنتابع! نبدأ بزجاجة، نملأها بالماء، ونضع الجوزة في فمها. ونضعها في الشمس. يبدأ شئ في الحدوث داخل الجوزة. ينمو أول جِذر، وهو الجذر الأولي، ومن ثُم الأوراق الأولية، وتنفتح فَلقة البذرة. يوجد خزين من الغذاء داخل البذرة يسمى السويداء، والذي يغذي بُرعم النبتة في المرحلة الأولى. ولكن تُستهلك السويداء بعد فترة، ويصبح على النبات إيجاد الغذاء بطريقة أخرى. بخلافنا، ينتج النبات غذائه الخاص. ولكن يجب توفر بعض المكونات: يوجد ثلاثة منها وهي الماء وطاقة الشمس وثاني أكسيد الكربون، ولكن نحتاج المزيد. ربما رأيت أو شممت رائحة السَّماد الذي يُرش في الحقول. يمكن أن يحتوي السماد على النيتروجين والفوسفور اللذان بدونهما لن يستطيعَ النبات النمو. يحتاج النبات أيضا لبعض المعادن، لكن معظمها يوجد بالطبيعة في التربة. أنظر ماذا يحدث عندما نضيف بعض السماد للبلوط! الآنَ تبدأ الأحداث! يبدأ النبات في صنع غذائه الخاص. في خلايا الأوراق توجد مصانع للطاقة تسمى البلاستيدات الخضراء، يربط النبات داخلها ثاني أكسيد الكربون من الهواء مع الماء من الأرض بقوة طاقة الشمس لصنع سكرٍ يسمى الجلوكوز، ويتكون الأكسجين ويُطلق إلى الهواء أثناء ذلك، وهذه هي عملية التمثيل الضوئي! الجلوكوز هو طعام النبات. والنبات يحتاج للطعام مثلنا لاكتساب الطاقة والنمو. يركز النبات أثناء النهار على إنتاج الطعام، ويتحول التركيز أثناء الليل إلى النمو، باستخدام طاقة الجلوكوز. لتحرير الطاقة ثانية، ينحل الجلوكوز إلى أجزائه. داخل خلايا النبتة، تُستخدم ذرات الأكسجين لفصل الجلوكوز إلى ثاني أكسيد الكربون والماء والطاقة. إنه التمثيل الضوئي معكوسا: تتنفس الخلايا، ويسمى ذلك بالتنفس الخلوي، ويحدث في كل الخلايا، وحتى الخاصة بك! بهذه الطاقة المحررة يستطيع النبات النمو وتشكيل البراعم وبناء البذور. لكن! إذا أردت أن تنمو بلوطتك لتصبح شجرة ضخمة، فعليك زرعها في مرج مناسب … … لكي تحصُلَ على المساحة المناسبة لنشر جذورها!