بصمات المياه

هناك الكثير من المياه على الأرض، لكن معظمها مالحة. لا يمكن للبشر استخدام الماء المالح للنظافة أو الطبخ أو الشرب. نحتاج للمياه العذبة لكل شيء نقوم به عمليا. لذا عندما نتحدث عن استخدام المياه فإننا نعني المياه العذبة. كم من المياه العذبة تستخدم برأيك؟ إنك تستخدم الماء لغسل الأسنان والاستحمام وشفط المرحاض وغسيل الملابس. تحتاج للمياه كذلك لغسل الصحون وسقي النباتات. تحتاج الحيوانات الأليفة للمياه، وكذلك المياه التي تشربها أنت. من الصعب تحديد كمية المياه التي تستهلكها كل هذه الأنشطة. لكن هناك جهاز صغير في مكان ما بمنزلك يقيس كمية المياه المستهلكة - عداد المياه. عداد المياه يمكنه فقط قياس المياه الذي يستهلكه المنزل - من قبل آلة الغسيل مثلا، أو عندما تفتح الصنبور، أو تشفط المرحاض. هذا هو الاستهلاك المباشر للمياه. لكننا نستهلك مياه كثيرة بشكل غير مباشر أيضا. إنها المياه "المخبأة" في منتجات نشتريها ونستخدمها - الطعام والملابس والكتب والأثاث والهواتف. يُستهلك الماء بطريقة ما أو بأخرى لإنتاج كل شيء حولنا تقريبا. المياه التي تستخدمها الصناعات يمكن تقسيمها لثلاث أنواع من المياه. عندما تستغل الزراعة مياه المطر فإنها تسمى بالمياه الخضراء. تُستخدم المياه الخضراء لزراعة المحاصيل أو علم الغابات. نوع آخر من المياه يسمى بالمياه الزرقاء. إنها المياه الجوفية أو السطحية من البحيرات أو الأنهار. بعض العمليات الصناعية تلوث المياه بالكيماويات. تسمى المياه المتأثرة بالتلوث بالمياه الرمادية. لننظر لبعض طرق استخدام المياه. في الكثير من المناطق، تنمو المحاصيل غالبا باستخدام المياه الخضراء. لكن هذا ليس كاف دائما، لذا قد يحتاج المزارعون للري إضافيا - إستخدام مياه زرقاء من البحيرات أو الأنهار أو الآبار. إذ استخدم المزارعون أيضا كيماويات كالمبيدات أو المخصبات التي تسبب التلوث، فقد يتسبب ذلك في مياه رمادية. كل المياه الداخلة في صنع منتج - الخضراء أو الزرقاء أو الرمادية - هي بصمة مياه ذلك المنتج. لكل منتج بصمة مياه. مثلا، زراعة برتقالة تستهلك 80 لتر ماء في المتوسط، بينما زراعة موزة تستهلك ضعف ذلك. إنتاج اللحوم والألبان له بصمة مياه أكبر: إنتاج كوب من الحليب يستهلك ما يزيد عن 250 لتر مياه - هذا يعادل حوالي 1000 كوب ماء! وإنتاج شطيرة لحم يتطلب حوالي 10 مرات أكثر من المياه! ليس الطعام فقط، فكل شيء يُصنع باستخدام الماء بطريقة أو أخرى. ورقة واحدة تتطلب حوالي 10 لترات مياه، والقميص القطني حوالي 2500 لتر، وجهاز المحمول حوالي 12000 لتر مياه! إن جمعت بصمات المياه لكل الأشياء التي تشتريها وتستخدمها، بالإضافة لاستهلاكك المباشر للماء، فيمكنك حساب بصمتك الشخصية للمياه، وإن فعلت ذلك لكل سكان بلد ما، فستحصل على بصمة المياه القومية لذلك البلد. إن كنت مهتما ببصمة المياه للأشياء المختلفة، فيمكنك البحث على الإنترنت. الماء هو أحد أهم المصادر على الأرض. كل قرار تتخذه - ما تأكله أو تلبسه أو مدة استحمامك - له تأثير على كمية المياه المستخدمة. إنتبه لبصمات المياه! فذلك يساعدنا على استخدام المياه بمسؤولية.