Bakteriesjukdomar
Sant eller falskt? Antibiotika, som penicillin, kan döda många typer av bakterier.
Vad tänker du på när du hör “bakterier”? Sjukdomar? Det finns mer än 20 miljoner arter av bakterier. Långt ifrån alla gör oss sjuka. Du har faktiskt mängder av bakterier i kroppen just nu.
I tarmarna har en vuxen omkring 200 gram bakterier. Tarmbakterierna hjälper oss att ta hand om maten. Utan dom skulle vi bli sjuka. Men visst. Det finns också bakterier som är skadliga för oss.
Vi ska ta en titt på dom. Bakterier ligger bakom många sjukdomar som drabbar människor världen över. En del är allvarliga och dödliga, som tuberkulos och stelkramp. Andra kan man bli frisk från på bara några dagar. Som matförgiftning.
Har du blivit matförgiftad? Då vet du att det kan gå väldigt snabbt från det att du äter något smittat, till att du börjar må dåligt. Det kan handla om några timmar. Bakterier förökar sig nämligen jättesnabbt. Dom som du fick i dig med maten har redan blivit många, många fler.
En bakterie kan dela sig och bli två på bara en timme. Efter två timmar finns det fyra bakterier. Efter tre timmar åtta. Efter ett dygn har en enda bakterie blivit… Över 16 miljoner bakterier! När du får i dig sjukdomsbakterier, reagerar ditt immunförsvar.
Kroppen drar igång flera system, som bekämpar fienden. Det här kriget i kroppen är en viktig anledning till att du mår dåligt. När du får feber, visar det att immunförsvaret är aktivt. Febern beror på att dom vita blodkropparna, som är en viktig del av försvaret, släpper ut ämnen som höjer kroppstemperaturen. När det blir varmare trivs inte bakterierna lika bra. Ämnena som dom vita blodkropparna tillverkar kan också få dig att kräkas... ...och dom kan göra så att du svettas och får ont i musklerna. Även om dom här ämnena får dig att må dåligt, är dom viktiga, eftersom dom fungerar som vapen mot bakterierna.
Det går inte att helt undvika bakteriesjukdomar. Många bakterier sprids via luften, från människa till människa. Att hålla sig ensam, för att inte bli sjuk, skulle bli för tråkigt. Ibland sprider djur bakteriesjukdomar. Men det är ovanligt.
Det vore både besvärligt och onödigt att undvika djur. Men det finns saker du kan göra som minskar risken för att sjukdomar sprids. Var ren, och håll rent, när du lagar mat. Bakterier från kroppen ska inte hamna i maten. Bakterier från kött ska inte hamna på grönsakerna.
Värme dödar bakterier - och köttet kommer du antagligen koka eller steka. Men morötterna äter du kanske råa. Då ska dom inte ha köttbakterier på sig. Kyl ner eller frys mat som blir över. Om det finns bakterier i maten, gör kylan så att dom förökar sig mycket långsammare, eller inte alls.
Undvik mat som stått ljummen i flera timmar. Där kan bakterier lätt bli fler. Tvätta händerna noga när du varit på toaletten, och innan du ska äta. Rengör sår, så att inte bakterier växer där. Peta inte i mun, näsa eller ögon.
Där kan man både stoppa in och plocka ut bakterier. Nys och hosta i armvecket, eller i en näsduk, så du inte sprider bakterier - eller virus - i luften omkring dig. Om du blir riktigt sjuk av bakterier, kan du behöva antibiotika. Det dödar bakterierna, eller hindrar dom från att växa. Antibiotika har använts i över sjuttio år, och räddat många miljoner liv.
Tyvärr har många bakterier världen över börjat tåla antibiotika. Antibiotikaresistenta bakterier är ett stort problem, och det blir större för varje dag. Vi behöver nya mediciner och metoder för att bekämpa farliga bakterier. Förhoppningsvis kan forskningen ge oss det.