
ประเพณีของชาวยิว

อัปเกรดสำหรับเนื้อหาเพิ่มเติม
True or false? Something that is okay to eat according to Jewish tradition is called kosher.
ชีวิตของชาวยิวนั้นเต็มไปด้วยประเพณี และวันสำคัญทางศาสนา ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะมีการฉลอง ด้วยการทำกิจกรรมต่างๆ เพื่อให้ระลึกถึงบางสิ่ง ที่เขียนไว้ในคัมภีร์ไบเบิลฉบับฮีบรู หรือคัมภีร์ทานัค ซึ่งเป็นกิจกรรมเชิงสัญลักษณ์ ตอนนี่เป็นวันเสาร์ และกลุ่มชาวยิวได้ฉลองวันสะบาโต มีคนมากมายมาที่โบสถ์ ชาวยิวเป็นคนกลุ่มแรก ที่ริเริ่มให้มีวันว่างในสัปดาห์ขึ้นมา ตามเรื่องเล่าของการสร้างโลก ในคัมภีร์ไบเบิล พระเจ้าใช้เวลาสร้างโลก 6 วัน และหยุดพักในวันที่ 7 และเพื่อระลึกถึงสิ่งนี้จึงได้มี การจัดฉลองวันสะบาโตขึ้นมา 1 ในบัญญัติ 10 ประการยังระบุไว้ให้ ระลึกถึงวันสะบาโตเพื่อคงความศักดิ์สิทธิ์ การฉลองวันสะบาโตของคนส่วนใหญ่ จะเริ่มขึ้นในวันศุกร์ช่วงพระอาทิตย์ตกดิน วันสะบาโตจะนับตั้งแต่ช่วงเย็นวันศุกร์ ถึงเย็นวันเสาร์ สำหรับชาวยิวที่มีศรัทธาและคนจำนวนมาก ที่ไม่ได้ศรัทธา ประเพณีเหล่านี้ยังคงดำเนินต่อไป ตราบชั่วชีวิต เมื่ออายุครบ 8 วัน เด็กทารกจะได้รับชื่อของตัวเอง สำหรับเด็กผู้ชาย จะถูกตัดหนังหุ้มปลาย อวัยวะเพศ หรือที่เรียกว่าขลิบ การขลิบของผู้ชายได้ถูกกล่าวไว้ ในคัมภีร์ทานัค ซึ่งเป็นส่วนสำคัญส่วนหนึ่งในพันธสัญญา ระหว่างอับราฮัมและพระเจ้า ในภาษาฮิบรูเรียกพิธีกรรมนี้ว่า คือบริท มิลาร์ ซึ่งหมายถึงพันธสัญญาแห่งการเข้าสุนัต แต่การตั้งชื่อให้เด็กผู้หญิงนั้น กลับต่างออกไป เมื่อเด็กผู้หญิงเกิดมา ชื่อของเธอจะได้รับการประกาศที่โบสถ์ ในวันสะบาโต จากนั้นก็มักจะมีการจัดงานเลี้ยง อาจจะจัดในโบสถ์หรือที่บ้านของเด็ก เมื่อเด็กหญิงอายุ 12 ขวบ และเด็กชายอายุ 13 ขวบ จะถือว่าพวกเขาเป็นผู้ใหญ่แล้ว ซึ่งนั่นนำไปสู่การเฉลิมฉลอง พิธีบัต มิตซวาห์สำหรับเด็กสาว และบาร์ มิตซวาห์สำหรับเด็กหนุ่ม ผู้หญิงจะฉลองพิธีนี้ก่อน เพราะพวกเธอโตเร็วกว่าผู้ชาย ในโบสถ์ส่วนใหญ่ พิธีการฉลองจะมีการอ่านข้อความ จากคัมภีร์โทราห์ ประเพณีแต่งงานแบบยิวจะรวมเอา การกระทำเชิงสัญลักษณ์ต่างๆไว้ด้วย เจ้าสาวและเจ้าบ่าวจะ ไม่ได้เห็นหน้ากัน ในช่วงสัปดาห์ก่อนงานแต่งงาน และละเว้นจากการกินอาหาร บ่าวสาวจะอดอาหารก่อนวันเข้าพิธีแต่งงาน การอดอาหารคือการไถ่โทษให้กับพระเจ้า ในระหว่างพิธีแต่งงาน คู่รักจะเคียงข้างกันอยู่ใต้ซุ้มแต่งงาน แบบนี้ มันเรียกว่า "ชุปปา" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของบ้าน ที่คู่รักจะสร้างร่วมกัน ซุ้มดังกล่าวจะเปิดออกทุกด้าน เช่นเดียวกับเต็นท์ของอับราฮัม และซาราห์ตามคัมภีร์ทานัค เป็นการแสดงให้เห็นว่าพวกเขา ต้อนรับแขกจากทุกทิศทาง เจ้าสาวจะเดินวนรอบเจ้าบ่าว 7 ครั้ง เหมือนกับโลกที่ถูกสร้างขึ้นใน 7 วัน ตอนนี้เจ้าสาวก็ได้สร้างโลกของคู่รัก ร่วมกันใน 7 รอบแล้ว พิธีแต่งงานจะสมบูรณ์ ก็ต่อเมื่อได้มีการวางแก้วบนพื้น และเจ้าบ่าวจะใช้เท้าของเขา เหยียบแก้วให้แตก มันคือสัญลักษณ์ของวิหารเก่าของชาวยิว ในกรุงเยรูซาเล็มที่ครั้งหนึ่งถูกทำลายไป "จงโชคดี" “Mazel tov” “Mazel tov” “Mazel tov” ปฏิทินของชาวยิวนั้นเต็มไปด้วย การฉลองวันศักดิ์สิทธิ์ และอาหารก็มีบทบาทสำคัญ อีกทั้งยังถือเป็นสัญลักษณ์ ตัวอย่างเช่น ขนมปังไร้เชื้อยิสต์ ในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ของชาวยิว ซึ่งเป็นการระลึกถึงขนมปัง ที่หมักตัวไม่ทัน ในค่ำคืนที่โมเสสนำชาวอิสราเอล หนีออกจากอียิปต์ อาหารประจำวันก็มีความสำคัญเช่นกัน ในกฎหรือบัญญัติทั้ง 613 ข้อ ที่ว่ากันว่าโมเสสได้รับมาจากพระเจ้า มีกฎมากมายเกี่ยวกับอาหาร ที่กินได้และกินไม่ได้ อาหารที่กินได้จะเรียกว่าโคเชอร์ ไม่เพียงแต่ชาวยิวผู้ศรัทธา เท่านั้นที่ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ แต่ผู้ที่ไม่ศรัทธาก็ยังปฏิบัติเช่นกัน ตัวอย่างเช่น โคเชอร์เป็นอาหาร จากสัตว์ที่มีกีบเท้าซึ่งเคี้ยวเอื้อง อย่างวัว หมูมีกีบ แต่ไม่เคี้ยวเอื้อง ดังนั้นจึงไม่ใช่โคเชอร์ หอยก็เป็นโคเชอร์เช่นกัน และอีกอย่างหนึ่งคือการห้ามไม่ให้นำชีส และเนื้อสัตว์ไว้ในจานเดียวกัน เพราะฉะนั้นก็ลืมชีสเบอร์เกอร์ไปได้เลย แต่ไม่เป็นไรหรอก ยังมีอาหารยิวอร่อยๆ ให้กินได้อีกตั้งเยอะ