Дифузія

Стакан гарячої води. І пакетик чаю. Подивіться, що зараз відбувається. Тепла вода витягує аромати та інші молекули з чайного листя, і вони спливають у воду, робить його темнішим. Якщо ми будемо чекати достатньо довго, весь стакан заповнений однаково міцним чаєм. Але чому чай так рівномірно розподіляється у воді, навіть не перемішуючи? Ну, вода весь час перемішується сама собою. Це дифузія. Дифузія працює завдяки молекулам води рухатися безперервно, у довільних напрямках. І коли молекули води натикаються на розчинений чай, частинки чаю розсуваються. Потроху, частинка за частинкою, вода розмішує чай. Дифузія змушує частинки поширюватися, з районів, де їх багато в одному місці -- вища концентрація -- в райони, де їх менше -- нижча концентрація. Енергія, яку штовхає вода - а значить, перемішати - з, є тепло. Так як тепло це всього лише крихітні рухи - на рівні частинок - у випадкових напрямках, Це навіть не повинно бути особливо гарячим щоб відбулася дифузія. Зачекайте, поки чай охолоне, і налийте ще води... ... обережно, щоб не перемішувати, і дивись! Це займає мить, але дифузія розповсюджує чай і тут! Дифузія відбувається не тільки в рідинах. Він працює і в газах. Скажімо, ви в ліфті зі своїм молодшим братом. І трапиться... ... ну, пердеть. Це не займе багато часу, перш ніж молекули в повітрі, рухаючись у всіх напрямках, вдарилися в молекули пердуна, достатньо часу, щоб вони пройшли весь шлях до носа твого молодшого брата. Дифузія корисна для багатьох, не просто помішувати чай чи тримати підйом для себе. У природі все живе щодня використовує дифузію. Це за допомогою дифузії що кисень потрапляє з легенів у кров. І поживні речовини з їжі, яку ви їсте переносяться з вашого кишечника в кров за допомогою дифузії. Двигун, що рухає дифузію, це крихітний, але швидкий рух на молекулярному рівні. Точно такий самий крихітний рух що ми щодня переживаємо як... тепло. Дифузія в газах швидка, де молекули можуть рухатися вільно і швидко. У рідинах дифузія відбувається повільніше, оскільки там молекули рухаються повільніше. У твердих матеріалах молекули закріплені, і вібрувати тільки на місці, тому дифузії взагалі не буде. Дифузія. Це частинки... ... що поширюються - з районів з більшою концентрацією в райони з меншою концентрацією - натикаючись один на одного.