Одноклітинні організми: добре чи погано?

О ні, я буду зовсім один у цей день Святого Валентина. Але, Філіпе, ти ніколи не буваєш сам. У вас завжди є трильйони і трильйони бактерій. Що?! Але я не хворий! Хіба бактерії не хворіють? Що ж, ти частково правий, Філіпе — деякі бактерії можуть бути досить шкідливими, і вам дуже погано. Але насправді існує багато бактерій, які допомагають вам вижити. Бактерії - це організми, що складаються з однієї клітини, одноклітинні організми. Як і Філіп, ми часто вважаємо бактерії шкідливими. Але насправді наша травна система не функціонує належним чином без бактерій. Бактерії допомагають нам засвоювати багато поживних речовин. Те саме стосується тварин. Наприклад, коровам потрібні бактерії в кишечнику щоб вміти перетравлювати траву. Наші кишкові бактерії також захищають нас від хвороб, і допоможи нам бути здоровими. Вчені вважають, що наші кишкові бактерії часто виступають інструкторами для клітин, які беруть участь у нашій імунній системі. Наприклад, часто це бактерії які інструктують ці клітини, що нові види їжі, які ви пробуєте, це добре, а не погано для вас. Деякі бактерії також дуже важливі для виробництва їжі. Ви коли-небудь замислювалися чому це написано на деякій упаковці йогурту що йогурт містить «живі культури»? Це тому, що живі бактерії використовуються в процесі приготування йогурту! Але це не тільки бактерії. Існують і інші одноклітинні організми, які також використовуються для виробництва їжі. Якщо ви коли-небудь готували власний хліб, ви, мабуть, використовували одноклітинний організм — дріжджі! На дріжджах хліб піднімається, і робить хліб повітряним і м’яким! У пивоварінні використовується інший вид дріжджів, для виготовлення різноманітних алкогольних напоїв. Отже, одноклітинні організми роблять багато речей. Один із видів одноклітинних організмів — фітопланктон — їжа для багатьох живих істот в морях чи озерах. Фітопланктон знаходиться на початку майже кожного харчового ланцюга в морі. Без них більшість океанського життя не існувало б. Не тільки це, але фітопланктон виробляє приблизно половину всього кисню на Землі! Хоча звичайно, не всі одноклітинні організми корисні для нас, для рослин або тварин. Є шкідливі види фітопланктону, дріжджі та бактерії, які можуть викликати дуже серйозні, навіть смертельні захворювання. Фітопланктон може рости неконтрольовано коли у воді занадто багато поживних речовин. Фітопланктон перетворюється на цвітіння водоростей. Цвітіння водоростей може бути надзвичайно небезпечним, оскільки вони виробляють токсичні речовини які завдають шкоди іншим живим істотам, таким як риба, рослин і навіть людей. А різні види дріжджів можуть викликати інфекції — у роті, кишці або піхві. Вони можуть бути неприємними, але піддаються лікуванню. Нарешті, як зазначив Філіп, бактерії викликають багато захворювань, які вражають людину. На щастя, більшість з них можна лікувати антибіотиками. Але Філіп, якщо ви все ще шукаєте чим зайнятися на День Святого Валентина, Ви могли б допомогти мені прибрати мою ванну кімнату щоб позбутися всіх шкідливих бактерій?