Хімічні реакції: Хімічні рівняння
Перейдіть на інший план, щоб отримати більше контенту
Як називаються речовини, які існують до хімічної реакції?
Ось трохи графітового порошку - форма вуглецю, повністю складається з атомів вуглецю. У повітрі міститься багато газоподібного кисню, що складається з - атомів кисню. Якщо ми підпалимо графіт... ... ми отримаємо хімічну реакцію між двома речовинами. Атоми вуглецю та атоми кисню все ще там, але тепер вони прикріплені один до одного. Вони утворили нову речовину - вуглекислий газ. Існує кілька різних способів описати цю хімічну реакцію. Один простий опис — це просто сказати з яких речовин ми почали, і які речовини ми отримуємо. У цьому прикладі ми почали з газу вуглецю та кисню, і закінчився з вуглекислим газом. Написати це так: "Вуглець плюс кисень, стрілка, вуглекислий газ", називається словесним рівнянням. Це трохи схоже на математичне рівняння, але замість знака «дорівнює» ми пишемо стрілку. Стрілка називається реакційною, і показує напрямок реакції. Речовини, з яких ми починаємо - речовини, які реагують - називаються реагентами. Речовини, які утворюються, називаються продуктами. Інший спосіб представити цю хімічну реакцію, це намалювати атоми та те, як вони з’єднані. Атоми вуглецю з'єднані між собою мільярдами, утворюючи великі кристали. Але нам потрібно намалювати лише один з атомів вуглецю щоб показати реакцію. Атоми газоподібного кисню з’єднані по два, утворюючи молекули кисню. Ми можемо намалювати їх так. Атоми вуглекислого газу також утворюють молекули, з одним атомом вуглецю посередині, і два атоми кисню, по одному з кожного боку. Назва вуглець-DI-оксид показує, що в молекулі є два атоми кисню, оскільки "DI" означає два. Всередині атомів, ми можемо написати скорочену назву для кожного виду атома, хімічні символи. Вуглець записується як С, Оксиген - О. Іноді ми просто показуємо хімічні символи, без малювання атомів навколо них. Цей спосіб показати, як виглядають молекули називається структурною формулою. Третій спосіб зобразити реакцію, полягає у використанні абревіатури для кожної речовини - її хімічної формули. Атом вуглецю все ще записується як один C, але речовини, що утворюють молекули написані специфічним чином. Атоми газоподібного кисню, які приєднані по два, пишуться так: О-два. Число записується після атома, якого є більше одного. Утворений продукт, вуглекислий газ, містить один атом Карбону і два атоми Оксигену: С - О - два. Тому вся реакція виглядає так: С плюс О-два Реакція стрілка C - O - два. Описуючи таким чином хімічну реакцію, за допомогою хімічних символів називається хімічним рівнянням. Отже, це три шляхи описати хімічну реакцію між вуглецем і киснем: ... Використовуючи рівняння слова, написання назв речовин. ... Використовуючи структурні формули речовин, показуючи, як виглядають їх молекули. Або, використовуючи хімічне рівняння, що показує кількість атомів кожного виду.